To 100% Arabika, która udowadnia, że kawa nie musi „krzyczeć”, by zostać zapamiętaną.
90,00 PLN
Pellini No. 3 Gran Aroma kawa ziarnista 1kg
Charakterystyka:
Intensywność:
Mieszanka stawia na subtelność i bogactwo doznań sensorycznych zamiast agresywnej mocy. Jest to kawa o umiarkowanej zawartości kofeiny, która zachwyca aksamitnym finiszem i brakiem cierpkości, co czyni ją idealną do częstego picia.
Mieszanka:
Kompozycja składa się wyłącznie z wyselekcjonowanych ziaren Arabiki. Wykorzystanie najlepszych odmian z plantacji wysokogórskich zapewnia szlachetność naparu oraz całkowitą eliminację ziemistych i surowych nut smakowych.
Profil palenia:
Pellini stosuje metodę powolnego palenia w kontrolowanej temperaturze. Ten proces sprawia, że ziarna są wypieczone równomiernie, co pozwala uzyskać głęboki, karmelowy kolor bez ryzyka przypalenia olejków eterycznych.
Aromat:
W profilu aromatycznym dominują bardzo delikatne i słodkie nuty miodu oraz kwiatów. Po zaparzeniu można wyczuć subtelne akcenty kakao i prażonych zbóż, co nadaje naparowi wyjątkowo elegancki zapach.
Crema:
Jak na 100% Arabikę, kawa ta tworzy bardzo estetyczną, drobnocząsteczkową piankę. Ma ona aksamitną teksturę, orzechowy odcień i delikatnie pokrywa powierzchnię espresso, skutecznie zatrzymując aromaty wewnątrz filiżanki.