Vergnano Espresso kawa ziarnista 1kg

Charakterystyka:

• Intensywność:

  • 7/10 – wyrazista i aromatyczna kawa o zdecydowanym charakterze. Zapewnia mocne pobudzenie i dobrze sprawdza się jako klasyczne espresso, zachowując swój smak również w kawach mlecznych.

• Mieszanka:

  • Starannie skomponowana mieszanka ziaren Arabiki i Robusty. Arabika wnosi do kawy szlachetny aromat, delikatną słodycz i złożoność, natomiast Robusta odpowiada za intensywność, pełne body, moc oraz charakterystyczną dla włoskiego espresso trwałą cremę.

• Profil palenia:

  • Ziarna są palone tradycyjną metodą slow roasting, charakterystyczną dla Caffè Vergnano. Powolny proces palenia pozwala na równomierne rozwinięcie aromatów i uzyskanie pełnego, harmonijnego smaku o typowo włoskim charakterze.

• Aromat:

  • Aromat jest intensywny i wyrazisty, z dominującymi nutami prażonych ziaren kawy, gorzkiej czekolady i delikatnych akcentów korzennych. W tle pojawiają się przyjemne nuty prażonego pieczywa, nadające całości klasyczny, ciepły charakter.

• Crema:

  • Obecność Robusty sprzyja powstawaniu gęstej, aksamitnej i trwałej cremy o intensywnie złocistym kolorze. Pianka dobrze utrzymuje się na powierzchni espresso, podkreślając jego pełne body i intensywny aromat.

COFFEEKING POLECA

Strona stworzona w kreatorze WebWave.