To kawa stworzona z myślą o uzyskaniu perfekcyjnej konsystencji, która zachwyca zarówno profesjonalnych baristów, jak i użytkowników domowych ekspresów automatycznych.
70,00 PLN
Kimbo Extra Cream kawa ziarnista 1kg
Charakterystyka:
Intensywność:
Jest to kawa o bardzo wysokim stopniu intensywności. Charakteryzuje się zdecydowanym, mocnym uderzeniem kofeiny oraz wyrazistym smakiem, który dominuje nad podniebieniem. Jest to propozycja dla osób poszukujących konkretnego pobudzenia i głębokiej esencjonalności.
Mieszanka:
Starannie dobrana kompozycja ziaren z Ameryki Łacińskiej oraz Azji. Proporcje zostały dobrane tak, aby uzyskać maksymalną stabilność smaku oraz wysoką zawartość kofeiny, przy jednoczesnym zachowaniu balansu między słodyczą Arabiki a mocą Robusty.
Profil palenia:
Ziarna są palone w sposób zrównoważony. Taki proces pozwala na wydobycie pełni aromatu bez wprowadzania nadmiernej goryczy czy nut spalenizny. Średni stopień palenia skutecznie eliminuje kwasowość, pozostawiając napar gładkim i pełnym.
Aromat:
W profilu aromatycznym dominują nuty cukru trzcinowego, przypraw korzennych oraz delikatny akcent lukrecji. Zapach jest bogaty, ciepły i bardzo trwały, wypełniający filiżankę głębokimi, tradycyjnymi aromatami.
Crema: Zgodnie z nazwą, kawa ta słynie z tworzenia niezwykle grubej, trwałej i elastycznej pianki o barwie orzecha laskowego. Crema jest na tyle gęsta, że doskonale izoluje temperaturę i aromat naparu, nadając mu maślaną teksturę.